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Hoje vamos mergulhar no fascinante mundo dos leites/bebidas 100 % vegetais!
Se consideras substituir o leite de origem animal ou simplesmente estás curiosa sobre como o substituir através de boas alternativas, este artigo é para ti.
És intolerante à lactose ou a caseína? Quando consomes leite de vaca e derivados sentes desconforto intestinal, sentes a barriga mais inchada e com gases ou até azia? Não desesperes! A bebida vegetal é uma opção deliciosa, económica, e que também pode ser rica em cálcio e gorduras boas como ómega 3. É perfeita para os teus pequenos-almoços e lanches, e bem mais amiga do teu intestino, e até da tua pele.
Sim, existe alguma evidência científica que associa o consumo de leite de vaca com o desenvolvimento de acne adulta, se tiveres curiosidade sobre assunto, podes ler estes dois artigos:
– Impact of Diet and Nutrition in Patients with Acne Vulgaris: clica aqui para leres
– Association Between Adult Acne and Dietary Behaviors: Findings From the NutriNet-Santé Prospective Cohort Study: clica aqui para leres
E sabias que, a intolerância à lactose pode surgir de forma repentina, mesmo em pessoas que nunca tiveram problemas com laticínios antes? Isto acontece porque a produção da enzima lactase, responsável por digerir a lactose (o açúcar do leite), pode diminuir devido a vários fatores, como:
Se alguém que sempre consumiu laticínios de origem animal sem problemas começa a sentir desconforto (inchaço, gases, diarreia) após ingeri-los, pode ser um sinal de intolerância adquirida.
Os leites vegetais têm ganho destaque nos últimos anos, e não é por acaso. São naturalmente isentos de lactose, tornando-se uma excelente opção para quem tem intolerância ou sensibilidade a este açúcar presente no leite de vaca. Além disso, são ricos em nutrientes essenciais:
Para além dos benefícios já mencionados, os leites vegetais apresentam outras vantagens significativas:
A melhor notícia de todas é que tu podes preparar a tua própria bebida vegetal em casa. Sim, é possível fazer leite vegetal delicioso, económico, e de forma super prática e rápida! Bem melhor que as opções de supermercado!
Esta receita não tem: leite de vaca, lactose, caseína, óleos nem açúcares refinados.
É sim, uma receita de leite 100% vegetal só com 4 ingredientes, rica em cálcio e proteína!
Simples assim! Vamos então à receita completa.
Ingredientes:
E agora o modo de preparação:
Notas adicionais:
Assiste ao vídeo da receita de LEITE 100% VEGETAL SÓ COM 4 INGREDIENTES e vê como é simples, fácil e rápido!
Gostavas de aprender a fazer mais receitas de leites vegetais, e até iogurtes e vários tipos de queijos sem leite de vaca, como a receita que acabei de partilhar contigo?
Parece magia, mas é real! O Workshop de Iogurtes, Leites e Queijos Vegetais é a tua oportunidade de aprender a fazer várias receita deliciosas!
Porquê apostar neste workshop? Se já tentaste substituir o leite de vaca e derivados, sabes como pode ser difícil encontrar alternativas acessíveis e saborosas nos supermercados, certo? Este workshop é a solução perfeita! Vais aprender a fazer receitas que não só são amigas do teu intestino, mas também do teu bolso! Adeus desconforto digestivo, olá bem-estar intestinal!
Além disso, os iogurtes probióticos que vais aprender a fazer são ricos em bactérias boas que ajudam a:
Além disso, vais receber um e-book super completo, com receitas extra e dicas para garantir que as tuas criações sejam sempre um sucesso. E o melhor? Tens acesso imediato ao workshop, para aprenderes ao teu ritmo e meteres logo as mãos na massa!
Experimenta, vais ver que é um caminho sem volta! E se tens dúvidas, clica no botão abaixo onde vais poder consultar mais detalhes e ver o que têm dito sobre as receitas:
E como não há uma sem duas, partilho contigo mais algumas receitas saudáveis para experimentares!
Adeus corantes, açúcares adicionados, gorduras inflamatórias e conservantes (presentes em muitos leites/bebidas vegetais de supermercado), olá antioxidantes naturais, vitaminas, minerais e sabor irresistível!
🌿 Leite vegetal de aveia e frambosa
👉🏻 Assiste ao vídeo da receita de bebida vegetal de aveia e framboesa que é tão bom que vais querer repetir!
🫐 Smoothie Detox: a tua arma secreta contra os metais pesados!
Sabias que o nosso corpo está constantemente exposto a toxinas e metais pesados através de coisas do dia a dia, como panelas, água, enlatados, e até cosméticos? Mas não te preocupes, temos a receita perfeita para te ajudar a libertar-te dessas substâncias indesejadas de forma natural e deliciosa: o Smoothie Detox com Clorela!
A clorela, a estrela deste smoothie, é uma super microalga com poderes incríveis:
Ideal para começares o dia cheia de energia, este smoothie é nutritivo, fácil de fazer e saboroso. Mais do que uma bebida, é um gesto de autocuidado para o teu corpo. Experimenta!
Tu mereces!
Partilha comigo as tuas dúvidas e dificuldades para que eu e a minha equipa possamos escrever mais artigos que te possam ajudar!
Os leites vegetais podem ser feitos de:
Uma mistura é um leite vegetal criado pela mistura de dois ou mais tipos. Exemplos de misturas são o leite de amêndoa e coco, o leite de caju e avelã, o leite de amêndoa e sésamo, ou sésamo, cânhamo e aveia.
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